飼料質(zhì)量問題怎么處理的
飼料作為家禽、畜牧業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分,對保證動物健康生長、提高養(yǎng)殖效益具有重要意義,因此飼料質(zhì)量問題已引起廣泛關注。本文將講述飼料質(zhì)量問題的處理與管理。
飼料質(zhì)量問題的影響
毒害食品安全:由于質(zhì)量不良的飼料中含有過多的有害成分,對人體健康有直接的危害。
動物生長受限:不良的飼料會影響家禽、畜牧業(yè)生長、生育、毛發(fā)等方面的發(fā)育,進而影響農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)值。
處理成本增加:處理質(zhì)量不佳的飼料需要增加人力、物力、財力,重做的成本對經(jīng)濟效益產(chǎn)生不利影響。
飼料質(zhì)量問題的來源
采購環(huán)節(jié):若采購的原料質(zhì)量不合適,飼料制作過程中可能會產(chǎn)生質(zhì)量問題。
制作過程:制作工藝不嚴謹,溫度控制不當,原料混入異物等原因都可能導致飼料質(zhì)量的問題。
儲存環(huán)節(jié):不當?shù)膬Υ嫒菀资癸暳铣睗瘛l(fā)霉等,進而影響飼料質(zhì)量。
飼料質(zhì)量問題的處理
建立完善的質(zhì)量管理體系:飼料生產(chǎn)企業(yè)首先要制定良好的生產(chǎn)管理制度,確保生產(chǎn)過程能夠順利進行,質(zhì)量可控。
強化原料采購環(huán)節(jié):采用優(yōu)質(zhì)原料,對供貨商進行資質(zhì)審核,確保原料符合Food Safety Management System (FSMS)認證標準,把控原料質(zhì)量。
完善飼料生產(chǎn)過程:建立并嚴格執(zhí)行制作飼料的標準化、規(guī)范化操作流程,加強信息采集、處理與監(jiān)督,保證生產(chǎn)流程的純凈、高效、無風險。
采取有效措施防止飼料污染:讓保管人員對飼料進行嚴格的分類保存、定時清理;善于使用飼料防腐劑,避免飼料存放過程中滋生霉菌。
強調(diào)飼料質(zhì)量檢驗:制造出來的飼料需進行多項檢測,測定成分、多種污染物、微生物等指數(shù),嚴防不良飼料流入市場,避免影響農(nóng)畜產(chǎn)品的質(zhì)量和消費者的生命安全。
飼料質(zhì)量問題的管理
加強人員培訓:對生產(chǎn)工藝、質(zhì)量標準、設備管理、對外合作等方面進行培訓,提高飼料企業(yè)的管理水平。
做好質(zhì)量管理工作:建立質(zhì)量監(jiān)管臺賬,對飼料生產(chǎn)過程中可能出現(xiàn)的問題進行匯總整理并加以改善,持續(xù)提高飼料質(zhì)量水平。
加強質(zhì)量控制和檢測工作:制定合適的生產(chǎn)標準、檢測標準,確保飼料生產(chǎn)過程中的質(zhì)量可控,并嚴格按照檢測標準檢測。
飼料質(zhì)量問題已成為口碑、品牌、銷售和利潤的關鍵因素之一。在如今競爭激烈的市場形勢下,任何對飼料質(zhì)量的不適當戲弄都會使企業(yè)付出沉重的代價,因此各飼料企業(yè)要加強質(zhì)量管理,努力向標準化和規(guī)范化的方向發(fā)展,切實保障動物健康生長和承擔企業(yè)社會責任。
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